Curso Pizzaiolo



TUDO o que você precisa saber para fazer PIZZAS DELICIOSAS e montar o seu Negócio em poucos dias.



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Conteúdo completo com acesso imediato!




Módulo 1
MELHORES PRÁTICAS NA COZINHA

Você vai começar aprendendo boas práticas na cozinha para melhorar seu desempenho e acelerar seus resultados.

 

Módulo 2  
SEJA UM PIZZAIOLO DE SUCESSO

Aprenda tudo o que você precisa para alcançar o sucesso no ramo das pizzarias.

 

Módulo 3
CUIDADOS COM ALIMENTOS

Saiba como cuidar de seus insumos para evitar desperdícios.

 

Módulo 4
SELECIONANDO O AZEITE

Aprenda a selecionar o melhor azeite para suas pizzas.

 

Módulo 5
 TEMPEROS NA PIZZA

Aprenda a escolher os melhores temperos para sua pizza.

 

Módulo 6
TIPOS DE FORNO

Descubra quais os melhores fornos para fazer suas pizzas e qual o ideal para você.

 

Módulo 7
TÉCNICAS E RECEITA DE MASSA

Uma boa massa para sua pizza é fundamental. Aprenda a fazer as melhores massas.

 

Módulo 8
TÉCNICA E RECEITA DE MOLHO

Aprenda a fazer os melhores molhos para colocar na sua pizza.

 

Módulo 9
SEGREDOS DA BORDA RECHEADA

Aprenda os segredos para fazer as melhores bordas recheadas.

 

Módulo 10
CALZONES PERFEITOS

Diversifique seu cardápio com calzones deliciosos.

 

Módulo 11
 PIZZAS SALGADAS

Aprenda as melhores receitas de pizzas salgadas e encante seus clientes com sabor e diversidade.

Módulo 12
PIZZAS DOCES

Aprenda a fazer as melhores pizzas doces para sua pizzaria.


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